Lugar do Rio | Tinto 2020
Vinho de cor vermelho rubi profundo, que revela aromas intensos de frutos silvestres maduros, complementados por elegantes notas de baunilha, minerais e especiarias. No paladar, apresenta uma textura densa e aveludada, com um sabor rico, marcado por taninos suaves e nuances de cacau. O final é longo, complexo e de notável elegância, destacando um caráter guloso e envolvente.
750 ml
PRÉMIOS
INFORMAÇÃO ADICIONAL
Teor Alcoólico: 14,5 % vol / Contém Sulfitos
Castas:Touriga Franca, Touriga Nacional e Vinha Velha
Região: DOURO
Vinificação:As uvas são vindimadas manualmente, desengaçadas e esmagadas. Posteriormente, são fermentadas em cubas de inox, mantendo uma temperatura controlada de 22ºC durante 14 dias, permitindo a extração dos compostos essenciais que atribuem ao vinho os seus aromas e sabor.
Estágio: O vinho envelhece em madeira nova durante 22 meses, com o remanescente a repousar em cubas de inox.
Armonização: Ideal para refeições robustas, harmonizadas com pratos intensos de carne, queijos azuis e especialmente condimentados.
Enologia: Ivone Varandas / Luis Rodrigues
Ficha Técnica: Download pdf
